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ビューティ&オーガニック
2017/09/02

心温まるヘルシーレストラン・ユニカセ!

首都マニラのマカティ市。

金融の中心地にあるレストラン・ユニカセ(Uniquease)は、

栄養バランスのとれたメニューと、

生野菜のサラダが安心して食べられる、ヘルシー志向の方に

ぴったりのレストランです。

 

 

野菜2.jpg

 

 

サラダバイキングは、減農薬やオーガニックの野菜をセレクトしてあり、

ミネラルウォーターで2回洗うという徹底ぶりで、

安心して、生野菜を食べる事ができます。

 

 

 

pasta2.jpg

 

Girls, be Ambitiousのモリンガを使ったパスタ。

珍しい「リゾーニ」というお米の形をしたパスタを使い、

たっぷりのオリーブとモリンガの相性が抜群のパスタです。

 

 

その他、すべての料理やデザートに、

栄養バランスへのこだわりと、安全に食べられるようにという

衛生管理の配慮が行き渡っている、ユニカセ。

 

さらに、スタッフの行き届いたサービスとホスピタリティーも

ユニカセの魅力の一つ。

いつも笑顔で、丁寧に接客してくれます。

 

そんなユニカセのスタッフの皆さんは、

幼少期に親からネグレクトやストリートチルドレンだったりという

経験があり、NGOの受益者としてサポートを受けていた青少年です。

このユニカセという場所で、一般社会の中でしっかりと踏ん張れる

能力、経験、コミュニケーション能力、そして人としての基本を

仕事を通して学んでいます。

 

レストランとしても、お客様にヘルシーメニューを提供ながら、

フィリピンの社会問題の解決にも貢献する、ユニカセ。

 

是非、マニラにいらっしゃる際は、

お立ち寄りください。

 

<ユニカセの詳細>

お店:Uniquase (ユニカセ)

住所:Unit C, #1036, Hormiga cor Teresa St., Rizal Village, Brgy. Valenzuela,Makati City, Metro Manila, Philippines

HP: http://www.uniquease.net/

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