GBA製品のつかいかたレシピ recipe

クッキング

モリンガdeグルテンフリー餅

お正月に余ってしまったおもち。

モリンガパウダーをきな粉代わりに加えてヘルシーなおやつを作りましょう。

 

おもちはグルテンフリーの食材。
でも炭水化物で糖質が・・・と気にされる方もいらっしゃるとおもいます。
そんな方には、糖の吸収を抑えてくれる食物繊維(特に水溶性の食物繊維)が
豊富な素材と一緒に食べるのがおすすめです。

モリンガの約30%は食物繊維と豊富なので、おもちや、パスタなど炭水化物の多い食材との組み合わせはおすすめです。

 

材料(1人分)

お餅・・・・・・・・・1切れ

黒砂糖・・・・・・・・適量 お好みで。

モリンガパウダー・・・ 1g (小さじ1杯)

 

 

 

 

作り方

1.お餅をレンジで温めます。

2.温めて柔らかくなったお餅に、黒砂糖とモリンガパウダーをかけるだけ!

 

コツ・ポイント

炭水化物の糖質が気になる・・という方におすすめのレシピです。

糖の吸収を抑えてくれる食物繊維が豊富なモリンガと

一緒に食べることで、気になる糖質の吸収を緩やかにしてくれます。

 

モリンガとは?

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モリンガdeグルテンフリー餅

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