GBA製品のつかいかたレシピ recipe

クッキング

リンゴのソテー

ココナッツオイルの甘い香りは、果物との相性抜群!今回は特にココナッツオイルと相性の良いリンゴを使ったソテーをご紹介します。

材料 (1人分)

リンゴ・・・1個
ココナッツオイル・・・大さじ1杯
はちみつ/黒砂糖・・・少々(お好みで)
シナモンパウダー・・・少々(お好みで)

<作り方>

1. りんごを4等分にして芯を取り除いたら、さらに6等分づつくし切りにする。

2. フライパンにココナッツオイルを入れ、溶けたら中火にして1のリンゴを入れる。

3. 中火で焼き、少し焦げ目がついたら、裏返して焦げ目がつくまで焼く(約5分)

4. お皿に盛りつけたら、お好みではちみつやシナモンパウダーを振りかけて完成!

コツ・ポイント

ココナッツオイルの甘い香りは、果物との相性抜群。特に冬の季節には温かい果物ソテーはお勧めです。リンゴの他、サツマイモも美味しいですよ。また、少し贅沢に、アイスクリームをのせても美味しいです。

PREV         一覧         NEXT
  • MORINGA モリンガのレシピ
  • COCONUT OIL ココナッツオイルのレシピ

リンゴのソテー

ページトップへ