GBA製品のつかいかたレシピ recipe

クッキング

枝豆とちくわの天ぷら

モリンガ茶葉を使った天ぷらをご紹介。

おつまみやお弁当のおかずにいかがでしょうか。

材料

枝豆・・・・・・・ひとつかみ

ちくわ・・・・・・1本

天ぷら粉・・・・・大1

水・・・・・・・・大1

塩・・・・・・・・少々

モリンガ茶葉・・・お好みで

作り方

1.ボウルに枝豆の豆を入れ、輪切りにしたちくわを入れます。

2.天ぷら粉とモリンガ茶葉を入れ、様子を見ながら水を加えてください。。

3.かき揚げの要領で、スプーンなどですくって油で揚げてください。

4.揚がった天ぷらに適量の塩をふりかけ出来上がりです。

 

コツ・ポイント

少量の油で揚げ焼きにしてもOK。その際ココナッツオイルで揚げると冷めてもさっくり召し上がっていただけます。

モリンガとは?

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枝豆とちくわの天ぷら

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