GBA製品のつかいかたレシピ recipe

クッキング

モリンガカレー

90種類の栄養成分を含む、モリンガ。
モリンガパウダーやモリンガ茶葉をカレーに加える事で、
さらに夏バテ、熱中症の予防をサポートしてくれる、
最高の夏レシピができました。

材料(2人分)

なす・・・・・・・・・1/2本

玉ねぎ・・・・・・・・・1/2個

トマト・・・・・・・・・1/2個

オクラ・・・・・・・・・4本

=>野菜はそのほか、お好みの物を加えてもおいしく召し上がれます。

=>野菜に加えて、お肉やお魚を加えてもおいしく召し上がれます。

お水・・・・・・・・・800cc

カレールー・・・・・・110g

モリンガパウダー・・・ 6g(大さじ2) 

<作り方>

1.野菜をお好みのサイズにカットし、炒めます。

2.水を加えて、10分ほど煮込みます。

3.ルーを加えて、さらに10分ほど煮込みます。

4.最後にモリンガパウダーを加えて、すぐに火を切ります。

◎モリンガパウダーの栄養成分が壊れないよう、最後に加えてすぐに火を切ってください。

コツ・ポイント

90種類の栄養成分を含む、モリンガ。
モリンガパウダーやモリンガ茶葉をカレーに加える事で、
さらに夏バテ、熱中症の予防をサポートしてくれる、
最高の夏レシピができるのです。

◎熱中症予防に有効な栄養成分がたっぷり

モリンガには、熱中症対策に有効な栄養成分(カリウム、ビタミンB、ビタミンC)などが含まれています。

◎うまみ成分で、美味しさがアップ

モリンガに含まれるアミノ酸:グルタミン酸はうまみ成分の一つ。カレーにいれて、煮込む事で、うまみ成分がしっかり美味しさをアップさせてくれるんです。

◎栄養バランスアップ

90種類の栄養成分を含んでいるモリンガ。
カレーのスパイスや具材から摂れる栄養成分にプラスして、モリンガの栄養が加わる事で、栄養バランスと栄養価がアップするので、オススメです。

今年の夏は、モリンガカレーで、夏バテ・熱中症知らずの夏をお過ごしください。

モリンガとは?

モリンガパウダー40g

モリンガパウダー40g

栄養価豊富なモリンガをパウダーにし、様々なお料理やお菓子に加えて召し上がって頂けるようにしました。モリンガ100%。添加物一切無しのモリンガパウダーです。

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