モリンガカレー

<作り方>

1.野菜をお好みのサイズにカットし、炒めます。

2.水を加えて、10分ほど煮込みます。

3.ルーを加えて、さらに10分ほど煮込みます。

4.最後にモリンガパウダーを加えて、すぐに火を切ります。

◎モリンガパウダーの栄養成分が壊れないよう、最後に加えてすぐに火を切ってください。

90種類の栄養成分を含む、モリンガ。
モリンガパウダーやモリンガ茶葉をカレーに加える事で、
さらに夏バテ、熱中症の予防をサポートしてくれる、
最高の夏レシピができるのです。

◎熱中症予防に有効な栄養成分がたっぷり

モリンガには、熱中症対策に有効な栄養成分（カリウム、ビタミンB、ビタミンC）などが含まれています。

◎うまみ成分で、美味しさがアップ

モリンガに含まれるアミノ酸：グルタミン酸はうまみ成分の一つ。カレーにいれて、煮込む事で、うまみ成分がしっかり美味しさをアップさせてくれるんです。

◎栄養バランスアップ

90種類の栄養成分を含んでいるモリンガ。
カレーのスパイスや具材から摂れる栄養成分にプラスして、モリンガの栄養が加わる事で、栄養バランスと栄養価がアップするので、オススメです。

今年の夏は、モリンガカレーで、夏バテ・熱中症知らずの夏をお過ごしください。